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キンカンを煮ました♪

 きのうの宮崎市は汗ばむくらいの陽気でしたが
きょうは一転、寒くなりました~

 こんな気温差がある時は、
風邪などに気をつけなければと思いまして

 きのう、一ツ葉の「イオンモール宮崎」内の青果コーナーで、
地元の農家の方が栽培されたという、キレイなキンカンを
見つけ、買い求めましたので、
さっそく、煮てみました~


20100211192931.jpg

 洗ってから、テレビを見ながら、ヘタを取りー

20100211193853.jpg

 2度ほど煮こぼしまして~

20100211200219.jpg

 焼酎で煮ました。

20100211202220.jpg

 甘みは、沖縄の黒砂糖でつけました。

20100212093832.jpg

 照りも良く、美味しく出来ました
 毎日、少しずつ食べて、風邪を予防したいと思います。
 皆さんは、どんな風邪予防対策してますか
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プロフィール

noapitt

Author:noapitt
【宮崎の占い屋さん
三神ノアのちょっとイイ話】
ブログページに、ようこそ!!
“開運占いオリジナル情報”、
“健康情報”や“グルメ話”など、
楽しく語ります~♪
 これからも、遊びに
いらしてくださいネ!
三神ノアは、
【三神式カウンセリング室
 ノアルーム】 を主宰
しています。
宮崎県宮崎市の
宮崎中央郵便局の近くです。
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